El Perú está de moda

España, reconocedara de nuestra riqueza gastronómica y cultural, estará celebrando durante todo el mes de febrero (2014) El Mes de la Tapa Peruana.

Como se sabe, la tapa es un aperitivo típico español que se sirve en los resturantes acompañado de una bebida, como un piqueo. Es muy conocido. Pero entonces, ¿por qué tapa peruana? Parte de una iniciativa peruano-española que busca diseñar tapas en base a un plato típico peruano.

Foto de la feria gastronómica.

 

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Autor: viajes4peru

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